Sandwiches mit Erdnussbutter-Trockenpflaumen-Mus
ZUBEREITUNG
10
Minuten
PORTIONEN
1
Personen
BRENNWERT
175
Kalorien
Zutaten
1 TL Trockenpflaumen-Mus (siehe Rezept unten)½ TL Erdnussbutter
1 Scheibe Vollkornbrot, halbiert
Für das Trockenpflaumen-Chia-Mus:
16 kalifornische Trockenpflaumen
¼ Tasse heißes Wasser
½ TL reines Vanilleextrakt
1/8 TL Meersalz
1 EL Chia-Samen (optional)
Zubereitung
- Trockenpflaumen-Mus herstellen (siehe Rezept unten).
- Erdnussbutter und Mus auf die Brothälften geben. Brothälften zusammenfügen und für 2 quadratische Mini-Sandwiches erneut in zwei Hälften schneiden.
Trockenpflaumen-Chia-Mus
- Kalifornische Trockenpflaumen, Wasser, Vanille und Salz mit einem Mixer zu einem halbglatten Mus verarbeiten.
- Optional: Chia-Samen hinzugeben.
- In einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Ergibt 12 EL.
Rezeptkategorien
Canapés und herzhafte Snacks, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind, LP Gesunde knochen,
