Zimt-Quark mit Trockenpflaumen
ZUBEREITUNG
10
Minuten
PORTIONEN
4
Personen
BRENNWERT
212
Kalorien
Zutaten
150 g kalifornischeTrockenpflaumen2 EL Orangensaft (frisch gepresst)
20 g kalifornische Walnüsse
500 g Magerquark
1 TL Zimt
einige Minzblättchen
Zubereitung
- Vier Trockenpflaumen beiseite legen, die restlichen in Streifen schneiden und mit dem Orangensaft mischen.
- Walnüsse hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett rösten.
- Quark mit Zimt verrühren. Walnüsse und kleingeschnittene Trockenpflaumen untermengen.
- Quark in Gläser füllen, je eine Trockenpflaume auf ein Holzspießchen stecken und den Quark damit garnieren. Mit einigen Minzblättchen bestreut servieren.
Rezeptkategorien
Desserts und Süßes, Frühstück, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind, LP Gesunde knochen,